Entdecken Sie mit uns eine kulinarische Reise in die Welt mediterraner Feinkost.
Auf unserem Wochenmarktstand erwarten Sie ausgewählte Spezialitäten voller Geschmack, Frische und Lebensfreude – von aromatischen Antipasti über feine Oliven bis hin zu herzhaften Delikatessen nach mediterraner Art.
Lassen Sie sich von sonnigen Aromen, hochwertigen Zutaten und liebevoll zusammengestellten Köstlichkeiten inspirieren und nehmen Sie ein Stück mediterranes Lebensgefühl mit nach Hause.


Jede Olive per Hand gefüllt – Feinkost El-Charif im Delmenhorster Kreisblatt
Jede Olive per Hand gefüllt – Feinkost El-Charif im Delmenhorster Kreisblatt
Manche Zeitungsartikel fangen genau das ein, was man selbst jeden Markttag erlebt, aber nur schwer in Worte fassen kann. Der Beitrag aus dem Delmenhorster Kreisblatt vom 13. Juni 2026 trägt den passenden Titel: „Jede Olive per Hand gefüllt“. Für uns beschreibt diese Überschrift sehr gut, wofür Feinkost El-Charif seit vielen Jahren steht: ehrliche Handarbeit, frische Spezialitäten und ein persönlicher Kontakt zu unseren Kundinnen und Kunden.
Auf dem Foto sind Magid El-Charif und Maxim hinter der gut gefüllten Feinkosttheke auf dem Delmenhorster Wochenmarkt zu sehen. Vor ihnen: Oliven, Frischkäsezubereitungen, Antipasti, Cremes, Pasten, gefüllte Spezialitäten und viele mediterrane Köstlichkeiten. Für viele Besucherinnen und Besucher des Wochenmarkts ist dieser Anblick längst vertraut geworden.
Ein Familienbetrieb mit Geschichte
Die Leidenschaft für gutes Essen wurde Magid El-Charif früh mitgegeben. Schon als Kind begleitete er seine Eltern auf die Wochenmärkte der Region. Dort lernte er, worauf es wirklich ankommt: frische Ware, sorgfältige Zubereitung, ein freundliches Wort und das Vertrauen der Menschen, die Woche für Woche wiederkommen.
Seit 1998 ist die Familie El-Charif auch auf dem Delmenhorster Marktplatz vertreten. Aus einem Marktstand wurde über die Jahre ein fester Bestandteil des Wochenmarkts. Viele Kunden kennen nicht nur unsere Produkte, sondern auch die Gesichter dahinter. Genau das macht den Wochenmarkt so besonders: Man kauft nicht irgendwo ein, sondern bei Menschen, die ihre Arbeit mit Herz machen.
Frische, Handarbeit und mediterraner Genuss
Im Artikel wird besonders deutlich, wie viel Arbeit hinter unserer Theke steckt. Bei Feinkost El-Charif kommt keine anonyme Massenware in die Auslage. Viele Spezialitäten werden frisch vorbereitet, verfeinert und mit viel Sorgfalt hergestellt. Ob cremige Frischkäsezubereitungen, gefüllte Oliven, Antipasti, eingelegte Köstlichkeiten oder mediterrane Klassiker – vieles entsteht in echter Handarbeit.
Der Satz „jede einzelne Olive wird noch mit der Hand gefüllt“ steht sinnbildlich für unsere Arbeitsweise. Es geht nicht darum, möglichst schnell möglichst viel zu verkaufen. Es geht darum, Qualität anzubieten, die man schmeckt.
Der Wochenmarkt als Treffpunkt
Der Delmenhorster Wochenmarkt ist für uns mehr als ein Verkaufsort. Er ist ein Ort der Begegnung. Hier wird probiert, gefragt, gelacht und empfohlen. Manche Kunden kommen gezielt für ihre Lieblingscreme, andere lassen sich spontan inspirieren. Wieder andere fragen nach etwas Besonderem für den Grillabend, ein Familienfest oder das gemeinsame Abendessen.
Genau diese Nähe macht den Markt aus. Der direkte Kontakt zeigt uns sofort, was gut ankommt, welche Sorten besonders beliebt sind und welche Wünsche unsere Kunden haben. Viele Ideen entstehen genau dort: im Gespräch an der Theke.
Warum uns der Zeitungsartikel freut
Der Beitrag im Delmenhorster Kreisblatt zeigt nicht nur unser Sortiment, sondern auch die Atmosphäre, die uns wichtig ist. Eine Feinkosttheke lebt nicht allein von vollen Schalen und schönen Farben. Sie lebt von Vertrauen, Beratung und dem Gefühl, willkommen zu sein.
Dass diese „heimelige Atmosphäre“ im Artikel erwähnt wird, freut uns besonders. Denn genau so soll sich ein Besuch bei uns anfühlen: unkompliziert, herzlich und genussvoll.
Besucht uns auf dem Delmenhorster Wochenmarkt
Wir freuen uns über alle, die uns regelmäßig besuchen – und natürlich auch über alle, die unseren Stand neu entdecken möchten. Wer mediterrane Feinkost liebt, gerne probiert oder etwas Besonderes für zuhause sucht, ist bei uns richtig.
Ihr findet uns regelmäßig auf dem Delmenhorster Wochenmarkt. Kommt vorbei, probiert euch durch unsere Auswahl und sprecht uns gerne an, wenn ihr besondere Wünsche habt. Ob für den nächsten Marktbesuch, ein gemeinsames Essen oder eine Feier: Wir beraten euch gerne.
Feinkost El-Charif – mediterrane Spezialitäten, frische Handarbeit und ein Stück Wochenmarkttradition in Delmenhorst.200 Jahre Delmenhorster Wochenmarkt: Eine Tradition, die Menschen verbindet
Manche Orte gehören so selbstverständlich zu einer Stadt, dass man erst bei einem Jubiläum wieder merkt, wie viel Geschichte in ihnen steckt. Der Delmenhorster Wochenmarkt ist genau so ein Ort. Seit fast 200 Jahren kommen hier Menschen zusammen: zum Einkaufen, zum Plaudern, zum Stöbern, zum Wiedersehen. Der Markt ist kein anonymer Verkaufsplatz. Er ist ein lebendiger Treffpunkt mitten in Delmenhorst.
Unter der Überschrift „Tradition auf dem Marktplatz“ berichtete das Delmenhorster Kreisblatt über die Marktbeschickerinnen und Marktbeschicker, die den Wochenmarkt seit vielen Jahren prägen.
Unser Stand beim City Samstag in Delmenhorst – Frühlingserwachen auf dem Wochenmarkt
Am 10. Mai 2025 durften wir mit unserem Stand beim City Samstag in Delmenhorst dabei sein. Unter dem Motto „Frühlingserwachen“ verwandelte sich die Delmenhorster Innenstadt in einen lebendigen Treffpunkt für alle, die gerne bummeln, entdecken, probieren und den Wochenmarkt genießen.
Zwischen Einkaufstaschen, frischen Farben, guter Stimmung und vielen neugierigen Besucherinnen und Besuchern war schnell zu spüren: Dieser Samstag war kein gewöhnlicher Markttag. Der City Samstag brachte die Innenstadt, den Wochenmarkt und die Menschen zusammen – genau so, wie man es sich für einen entspannten Stadtbesuch wünscht.

Gegrillte Champignon Creme

Feigen Creme

Zaziki

Knoblauch Creme

Rote Bete Creme

Kirschpaprika Creme

Schnittlauch Creme

Scharfe Aubergine Creme

Aubergine Creme

Bärlauch Creme

Rucola-Walnuss Creme

Feta Creme

Granatapfel Creme

Tunfisch Creme

Gegrillte Paprika Creme

Peperoni Creme

Pistazien Tomaten Creme

Radieschen Lauchzwiebel Creme

Dattel Creme

Grüne Oliven Creme

kleines Fladenbrot

kleines Fladenbrot mit Käse überbacken

großes Fladenbrot

Türkische Pizza
frisch zubereitet

Sesamring

Börek
Knuspriger Teig gefüllt mit Käse

Sesam Snack
Erdnüsse mit Sesamkruste

Kapern

Bohnen
in Tomatensoße

Sweety Drops

Oliven Mix

Grüne Oliven

Grüne Oliven

Grüne Oliven

Grüne Oliven
direkt vom Grill

Grüne Oliven
gefüllt mit Chili Piripiri

Oliven mit Zitrone
grüne Oliven gefüllt mit Zitrone in Kräuteröl mit Petersilie

Schwarze Oliven

Kalamata Oliven
mit Stein in Salzlake

Kalamata Oliven
ohne Stein

Grüne Peperoni
eingelegt in Öl mit Knoblauch und Kräutern

Grüne Peperoni
gefüllt mit Frischkäse

Gegrillte Peperoni

Schafskäse Salat
in Olivenöl, mit Kräuter der Provence und frischer Petersilie

Mediterraner Salat
ein gemischter mediterraner Salat mit Paprika, Oliven, Schafskäse mit Kräuter der Provence und Olivenöl

Getrocknete Tomaten
eingelegt in Olivenöl mit frischer Pertersilie

Getrocknete Tomaten
getrocknete Tomaten, gefüllt mit Frischkäse in Olivenöl

gefüllte Peppadew

Gefüllte Champignon
gefüllt mit Frischkäse, Kräuter und Paprika in Olivenöl

Eingelegte Mozzarellakugeln
eingelegt in Olivenöl mit getrockneter Tomate, Paprika, Knoblauch und frischer Petersilie

Gegrillte Champignon
in Kräuter Öl eingelegt

Champignon
mit Kräuter, Paprika in Knoblauch Öl eingelegt

Premium Olivenöl
im 5 Liter Kanister

Premium Olivenöl
in 1 Liter Glasflasche

Extra natives Olivenöl
Olivenöl aus Kreta in 500ml Glasflasche

Extra natives Olivenöl
Kaltextraktion in 500ml Glasflasche

Extra natives Olivenöl
Kaltextraktion in 250ml Glasflasche

Organic extra Olivenöl
Bio-Produkt Kaltextraktion in 1 Liter Glasflasche

Qualitätsseife
Seife, hergestellt aus Olivenöl

Artischockensalat
Mit Oliven, Tomaten, und Kräuter in Öl

Griechischer Honig
Griechischer Honig aus Kreta

Weichkäse
in Salzlake

Eingelegter Schafskäse
eingelegt in Olivenöl, mit Kräuter der Provence und Paprika





















